プリプリの身をかみしめた時の、口に広がる香りと甘みは絶品です。

焼きあがるころには牡蠣に昆布の旨みがしみ込んで旨！旨！です。

カキがふっくらと蒸しあがりプリップリです。えのきもカキエキスを吸い旨み倍増です。

ポン酢ともみじおろしに包まれた白子の、まったりとした甘みとクリーミー感がたまりません。

熱々衣の中から濃厚でクリーミーな真鱈の白子がとろ～りん。

白子に軽く火を通すことで生とは違うしっかりとした食感となり、甘めのだしにくぐらせた揚げ出しは贅沢な逸品です。

揚げたての熱々をサクッとお召し上がりください。噛むとカキエキスがジュワ～と広がります。

サラダほうれん草は、ほうれん草のえぐみのもとである「シュウ酸」が少ないため、生でもおいしく召し上げれます。炒めた熱々ベーコンとベストマッチ！

かつお節と昆布の味わい深い特製たれに漬け込んだ子持昆布！数の子のプチプチした歯ごたえと昆布の旨みが際立つ旨さです