へしこピザ

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朝食や受験の夜食等、忙しい時でもそのまま焼いて食べられるファーストフード。 鯖には記憶力や集中力を高めるDHAや血液をサラサラにする効果等が含まれているので家族の応援ごはんとしてお召し上がりください。 ワインにもあいます […]

へしこの切り身

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糠が付いたまま炙ると香りが増し独特の風味と香りが口いっぱいに広がります。 また、炊き立ての熱々ご飯に乗せて頂くと、鯖の旨みと凝縮された糠の風味が食欲をそそります。

へしこのお刺身

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袋をあけてそのままお召し上がり頂けます。 お酒のあてに最高です。 (大根スライスやレモンスライスと一緒に召し上がるとなお一層美味しくなります)

へしこのほぐし身

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中落を使用したほぐし身は旨味たっぷり! ほぐしてあるのでお茶漬けやパスタ等アイデア次第でいろんなお料理でお使いいただけます。