￥650 炙ると香りが増し独特の風味と香りが口いっぱいに広がります。また、炊き立ての熱々ご飯にのせていただくと、鯖の旨みと熟成された糠の風味が食欲をそそります。

￥650 朝食や受験の夜食等、忙しい時でもそのまま焼いて食べられるファーストフード。 鯖には記憶力や集中力を高めるDHAや血液をサラサラにする効果等が含まれているので家族の応援ごはんとしてお召し上がりください。 ワインに […]

￥650 中落ちを使用したほぐし身は旨みたっぷりです。ほぐしてあるのでお茶漬けパスタ等アイデア次第でいろんなお料理でお召し上がりいただけます。