￥3,500 「新仔（しんこ）」と呼ばれるブランド鰻を使用。 新仔鰻は良質な脂が乗り、身と皮が軟らかいのが特徴です。 熟練の技が生む信頼の旨さ！ 素材、焼き、たれ、米（福井コシヒカリ）にこだわり仕上げた鰻弁当です

￥3,240 「新仔（しんこ）」と呼ばれるブランド鰻を使用。 新仔鰻は良質な脂が乗り、身と皮が軟らかいのが特徴です。 白焼きで鰻本来の旨みと香りをお楽しみください

￥3,240 「新仔（しんこ）」と呼ばれるブランド鰻を使用。 新仔鰻は良質な脂が乗り、身と皮が軟らかいのが特徴です。 皮はパリッと香ばしく身はふっくら柔かい。みなみのブランド鰻をぜひお召し上がり下さい

１パック(1人前￥540）（2人前￥1,080） 当店リピート率№１のイカ墨の入ったさきイカの天ぷらです。噛めば噛むほど甘みが増しやみつき間違いなしです

￥1,200 ※2日前の要予約 冷めてもふっくら甘い福井県産コシヒカリを使用した押し寿司は、一口含むと酢を押さえた甘めのシャリをへしこ独自の旨みとしょっぱさが広がり、食べているとゴマのプチプチとした食感と弾けたときの香ば […]

￥2,160 職人が握った岩塩おむすびとだしの入った焼おむすびです

￥1200 身が肉厚で上質な脂がのった鯖！塩と酢の加減と締め具合にこだわった絶品の鯖寿司。自慢のシャリと合わせた繊細で上品な鯖寿司です

￥2,700

￥2,700

￥4,500 注文もうなぎ登りの逸品で一度食べたら忘れられなくもう一度食べたくなる美味しさです