￥1200 身が肉厚で上質な脂がのった鯖！塩と酢の加減と締め具合にこだわった絶品の鯖寿司。自慢のシャリと合わせた繊細で上品な鯖寿司です

約3人前￥3,240　約5人前￥5,400 内容は異なる場合がございます

￥3,240 「新仔（しんこ）」と呼ばれるブランド鰻を使用。 新仔鰻は良質な脂が乗り、身と皮が軟らかいのが特徴です。 白焼きで鰻本来の旨みと香りをお楽しみください