うまき(鰻入り出汁巻き)
1本¥1,890 ハーフ1,080 ふんわり出汁巻きの中に香ばしい鰻を包み込んだ、贅沢な一品。
1本¥1,890 ハーフ1,080 ふんわり出汁巻きの中に香ばしい鰻を包み込んだ、贅沢な一品。
¥810 丁寧にとったお出汁を贅沢に使い、ふんわり巻き上げた 上品な味わいのだし巻き。
¥680(税込) 赤いかのげそを一夜干しにし、旨味をぎゅっと凝縮。炙り焼きでふっくら柔らかく仕上げました。
¥610;6匹(税込) メギスを一夜干しにし、旨味をぎゅっと凝縮。 骨まで丸ごと食べれます
¥680;5匹(税込) メギスを一夜干しにし、旨味をぎゅっと凝縮。炙り焼きでふっくら柔らかく仕上げました。
¥540(税込) 熟成へしこを香ばしく炙った、旨み際立つ人気の一品。
¥610;5切(税込) 蓮根のシャキシャキ食感が楽しめるサクサクフライ。自家製ソースでどうぞ。
¥540(税込) 熟成へしこの濃厚な旨みを、大根と一緒にさっぱりどうぞ。
¥810(6ヶ) 人気№1唐揚げ。特製甘辛ダレのコクに、スパイスの香ばしさもプラス。一度食べたら止まらない“二段仕立て”の旨さ。