職人仕込みのだし巻きたまご
￥810(税込）
丁寧にとったお出汁を贅沢に使い、ふんわり巻き上げた 上品な味わいのだし巻き。
関連記事
メギス焼き(自家製一夜干し）
￥680；5匹（税込） メギスを一夜干しにし、旨味をぎゅっと凝縮。炙り焼きでふっくら柔らかく仕上げました。
へしこ炙り焼き
￥540(税込） 熟成へしこを香ばしく炙った、旨み際立つ人気の一品。
へしこ刺身
￥540(税込）スライス9枚 熟成へしこの濃厚な旨みを、レモンと一緒にさっぱりどうぞ。
￥810(税込）
丁寧にとったお出汁を贅沢に使い、ふんわり巻き上げた 上品な味わいのだし巻き。
￥680；5匹（税込） メギスを一夜干しにし、旨味をぎゅっと凝縮。炙り焼きでふっくら柔らかく仕上げました。
￥540(税込） 熟成へしこを香ばしく炙った、旨み際立つ人気の一品。
￥540(税込）スライス9枚 熟成へしこの濃厚な旨みを、レモンと一緒にさっぱりどうぞ。