￥680(税込） へしこの旨みを生かした特製バーニャカウダソース。トルティーヤチップスに付けて食べるだけで、手軽にクセになる美味しさを楽しめます。

￥810(税込） 丁寧にとったお出汁を贅沢に使い、ふんわり巻き上げた 上品な味わいのだし巻き。

1本￥1,890(税込）ハーフ1,080(税込） ふんわり出汁巻きの中に香ばしい鰻を包み込んだ、贅沢な一品。

￥680(税込） 赤いかのげそを一夜干しにし、旨味をぎゅっと凝縮。炙り焼きでふっくら柔らかく仕上げました。    

￥680；小7匹（税込） メギスを一夜干しにし、旨味をぎゅっと凝縮。 骨まで丸ごと食べれます    

￥680；5匹（税込） メギスを一夜干しにし、旨味をぎゅっと凝縮。炙り焼きでふっくら柔らかく仕上げました。  

￥540(税込） 熟成へしこを香ばしく炙った、旨み際立つ人気の一品。  

￥610；5切（税込） 蓮根のシャキシャキ食感が楽しめるサクサクフライ。自家製ソースでどうぞ。  

￥540(税込）スライス9枚 熟成へしこの濃厚な旨みを、レモンと一緒にさっぱりどうぞ。