一夜干し柔らかゲソ焼き ¥680(税込)赤いかのげそを一夜干しにし、旨味をぎゅっと凝縮。炙り焼きでふっくら柔らかく仕上げました。 関連記事 うなぎ白焼き(愛知県一色産)国産うなぎ ¥3,510(税込) 「新仔(しんこ)」と呼ばれるブランド鰻を使用。 新仔鰻は良質な脂が乗り、身と皮が軟らかいのが特徴です。 白焼きで鰻本来の旨みと香りをお楽しみください へしこ刺身(大根スライス添え)¥540(税込) 熟成へしこの濃厚な旨みを、大根と一緒にさっぱりどうぞ。 うなぎ弁当(愛知県一色産)国産うなぎ うな重弁当¥3,780(税込) 「新仔(しんこ)」と呼ばれるブランド鰻を使用。 新仔鰻は良質な脂が乗り、身と皮が軟らかいのが特徴です。 熟練の技が生む信頼の旨さ! 素材、焼き、たれ、米(福井コシヒカリ)にこだわり仕上げた鰻弁当です
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