銀色に輝く”究極の鯖寿司” 自家製しめさば 福井県産コシヒカリ ¥1,350(税込)身が肉厚で上質な脂がのった鯖!塩と酢の加減と締め具合にこだわった絶品の鯖寿司。自慢のシャリと合わせた繊細で上品な鯖寿司です関連記事 リピート率№1黒ちゃん天ぷら イカ墨 さきいか 人気 1パック(1人前¥650)(2人前¥1,300) 当店リピート率№1のイカ墨の入ったさきイカの天ぷらです。噛めば噛むほど甘みが増しやみつき間違いなしです うなぎ弁当(愛知県一色産)国産うなぎ うな重弁当¥3,780(税込) 「新仔(しんこ)」と呼ばれるブランド鰻を使用。 新仔鰻は良質な脂が乗り、身と皮が軟らかいのが特徴です。 熟練の技が生む信頼の旨さ! 素材、焼き、たれ、米(福井コシヒカリ)にこだわり仕上げた鰻弁当です (1)へしこの押し寿司 自家製へしこ レモン 甘めのシャリ ゴマ 福井県コシヒカリ¥1,350(税込) ※2日前の要予約 冷めてもふっくら甘い福井県産コシヒカリを使用した押し寿司は、一口含むと酢を押さえた甘めのシャリをへしこ独自の旨みとしょっぱさが広がり、食べているとゴマのプチプチとした食感と弾けたと […]
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